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栗建華 主任

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石家莊裕華血液病腫瘤門(mén)診部

 

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    再生障礙性貧血的飲食搭配

    來(lái)源:血液病飲食  - 時(shí)間:2019-11-23 14:36:00

    文章導(dǎo)讀:很多時(shí)候來(lái)自生活中的因素,例如起居環(huán)境、飲食搭配、患者的心里情況等都對(duì)疾病的發(fā)展有一定的影響。食療就是一種可以對(duì)病情提供幫助的有效方法,

      很多時(shí)候來(lái)自生活中的因素,例如起居環(huán)境、飲食搭配、患者的心里情況等都對(duì)疾病的發(fā)展有一定的影響。食療就是一種可以對(duì)病情提供幫助的有效方法,食療方法在我國(guó)有著悠久的歷史,同樣再生障礙貧血也可以在醫(yī)學(xué)療法的基礎(chǔ)上配合飲食搭配,下面就對(duì)再生障礙性貧血的飲食搭配做一個(gè)簡(jiǎn)單介紹。
     
      飲食療法一:參鹿粥
     
      原料:人參3—5g(或黨參15—20 g),紅棗5枚,鹿角霜10g,粳米100 g,紅糖適量。
     
      制法:先煮參、棗、鹿角籍2次,合并藥液,人粳米煮粥,調(diào)入適量紅糖。
     
      方法:可做早、晚餐或點(diǎn)心。有補(bǔ)益陽(yáng)氣,溫經(jīng)止血之功。
     
      功效:適用于脾胃虛寒,陽(yáng)氣不足,神倦徽言,形寒肢冷,倦怠無(wú)力,腹冷隱痛,便溶。便血,崩漏等癥。
     
      飲食療法二:膠米粥
     
      原料:阿膠10 g,黃酒1湯匙,白播米50g。
     
      制法:白播米洗凈,加水500 ml,煮至米開(kāi)粥將稠,加已樣化的阿膠(阿膠10 g,加黃酒1湯匙,隔水燉至佯化),邊煮邊攪,至粥熟。
     
      方法:每日2次,早、晚食用。有滋陰補(bǔ)血之功。
     
      效用:適用于再障之陰血不足者。
     
      飲食療法三:首烏粥
     
      原料:制首烏30g,粳米100 g,大棗100 g,冰糖適量。
     
      制法:將粳米淘凈;將制首烏放人沙鍋內(nèi),加水適量,用中火煎煮,然后去渣,取濃汁;將粳米、大棗、冰糖放人鍋內(nèi),加清水適最,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。為2日量,
     
      方法:每日早、晚食用。
     
      效用:有益腎抗老,養(yǎng)血補(bǔ)血之功。適用于肝腎不足,頭暈耳鳴,貧血,神經(jīng)衰弱等。
     
      飲食療法四:杞桃雞丁
     
      原料:核桃仁150 g,枸杞子90 g,嫩雞肉50 g,雞蛋3個(gè),食鹽20g,味精2g,白砂糖20 g,胡椒粉4g,雞湯150 g,芝麻油20 g,干淀粉15 g,紹酒20 g,豬油20 g,蔥、姜、蒜各適盤(pán)。
     
      制法:枸杞子洗凈。核桃仁用開(kāi)水泡后去皮待用。雞肉切成1二見(jiàn)方,用食鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、芝麻油、濕淀粉兌成滋汁待用。鍋燒熱注人豬油‘待油燒熱時(shí),投人雞丁快速滑透,倒入漏勺內(nèi)瀝油,鍋再置火上,放50 g熱油下人姜、蔥、蒜片編炒,再投人雞丁,接著倒人滋汁,速炒,隨即投人核桃仁和枸杞子妙勻即成。
     
      方法:每日早、晚食用。
     
      功效:有補(bǔ)腎壯陽(yáng),雙補(bǔ)氣血之功。適用于貧血,營(yíng)養(yǎng)不良等。
     
      飲食療法五:參芪鴨條
     
      原料:黨參、黃芪各15 g,陳皮10 g,鴨子1只,豬夾心肉100 g,味精3g,食鹽6g,紹酒10 g,茜油6g,生姜6 g,蔥白15 g,菜油1 000 g,上湯500 g。
     
      制法:黨參、黃芪洗凈后切成斜片,陳皮切成絲,待用。鴨子宰殺后褪毛,開(kāi)腹去除內(nèi)臟、頭及爪,洗凈,瀝水‘姜切片、蔥切蔥段待用。鴨皮上用昔油抹勻,下人八成熱油鍋中炸至呈金黃色撈出,用溫水去油膩,盛人沙鍋內(nèi)。豬夾心肉切成塊,下沸水掉一下,撈出,再洗凈水,放在沙鍋內(nèi),加人紹酒、姜片、蔥段、黨參、黃芪、陳皮、食鹽、昧精、醬油、上湯,用中火燒沸,改用文火炯到鴨熟取出。灌出原湯,用紗布濾凈待用。將鴨子拆出大骨,折成約37.5px寬的條塊。放人大湯碗內(nèi)擺好,注人原湯即成。
     
      方法:每日早、晚食用。
     
      功效:有益氣健脾、生血補(bǔ)虛之功。適用于貧血,營(yíng)養(yǎng)不良等。
     
      飲食療法六:羊骨糯米粥
     
      原料:羊脛骨1根,孺米100 g,大棗10枚,紅糖少許。
     
      制法:先將羊脛骨砸碎,以水煮,去渣取湯,后人米及棗同煮粥,候熟,加紅糖少許調(diào)服。上為2日量,單食或佐喂食用。
     
      功效:有益氣養(yǎng)血之功。適用于氣血不足,面色萎黃、乏力、倦怠;再生障礙性貧血及血小板減少性紫癜。

      http://m.02310000.com/zaizhang/4174.html以上內(nèi)容就是關(guān)于[再生障礙性貧血的飲食搭配] 的內(nèi)容分享;栗建華主任告訴大家,中醫(yī)藥治療血液病有著廣闊的資源優(yōu)勢(shì)。數(shù)十年來(lái)他探索了中醫(yī)治療血液病的途徑,經(jīng)長(zhǎng)期臨床研究,發(fā)現(xiàn)血液病的致病因素多為“邪毒”所致,如放射線、化學(xué)藥品,農(nóng)藥、病毒、細(xì)菌等均為中醫(yī)“邪毒”范疇。在大量臨床研究基礎(chǔ)上,他提出“邪毒傷腎”的理論,創(chuàng)立了“解毒透邪、瀉實(shí)固本”,以促進(jìn)骨髓造血功能的治療方法,打破了以往治療該病單一立論的傳統(tǒng)觀點(diǎn),對(duì)不同疾病采取辨證辨病相結(jié)合,針對(duì)病因采取不同的治療方案,為中醫(yī)治療血液病提供了系統(tǒng)的理論依據(jù)和治療法則,臨床上使病情得到了好轉(zhuǎn)。

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